Wyszukiwarka

Wino Toscana IGT Sangiovese, Occhini 2013, Supertuscan

Cena: 92,00 zł 92.00

ilość szt.

dodaj do przechowalni

Producent: Wina

poleć znajomemu

Opis

REGION: Toskania
KRAJ: Włochy
KOLOR: czerwone
RODZAJ: wytrawne, EKOLOGICZNE

Wino włoskie, czerwone, wytrawne z północnych Włoch, z regionu Toskania. Produkowane i butelkowane przez Fattoria la Striscia ze szczepów Sangiovese 85%, 10% Merlot, 5% Cabernet. Jest to tzw. Supertuscan, czyli wino poza klasyfikacją toskańską, ze szczepu klasycznego dla tego regionu w połączeniu z szczepami bordoskimi. Najlepsze wino danej winnicy. Zarówno fermentacja alkoholowa jak i malolaktyczna przeprowadzane są w dębowych kadziach. Następnie wino jest starzone w beczkach dębowych przez 12 miesięcy, a potem w butelkach przez kolejne minimum 6 miesięcy. Głęboki rubinowoczerwony kolor. Złożony i delikatny bukiet ciemnych owoców, przypraw i suszonych kwiatów, z charakterystyczną waniliową nutą. W smaku mocno zbudowane, a zarazem delikatne, długo pozostające na podniebieniu, z wyczuwalnymi elementami przypraw i owoców leśnych, oraz aksamitnych tanin. Wysokiej klasy wino. Doskonałe do mięsa pieczonego, czerwonego i białego, dziczyzny i dojrzałych serów. Najlepsze w temperaturze 16-18 °C.

NAGRODY:
Gambero Rosso - 2 Bicchieri Complimenti da Guida di Luca Maroni
Diploma di Gran Menzione Vinitaly Riconoscimento Speciale Selezione dei Vini di Toscana
"Dyplom de Merita" IX Selezione dei Vini di Toscana