Czekolada gorzka bez cukru BIO 60% kakao 100g

Ciemna bezglutenowa czekolada o zawartości 60% kakao. Intensywna, zdrowa czekolada słodzona maltitolem, słodzikiem pochodzenia roślinnego o właściwościach bardziej odżywczych i dietetycznych niż cukier. Można wyczuć nuty herbaty i lukrecji.

Czekolady Otto są w pełni naturalne, tworzone z certyfikowanych surowców organicznych. Kakao pochodzi z Peru. Owoc kakaowca - cabossa rośnie przyczepiony do pnia lub dużych gałęzi na wysokości od kilku do około 8 metrów i jest zrywany ręcznie. Pozostałe składniki zawarte w czekoladach są także pochodzenia roślinnego i wszystkie posiadają certyfikat Fair Trade.

WEGAŃSKI

Otto Chocolates nie wykorzystuje pochodnych zwierzęcych w swoich produktach, gwarantując w ten sposób produkt odpowiedni dla tych, którzy przestrzegają diety i filozofii życia wegańskiego.

BEZ GLUTENU

Otto Chocolates jest właścicielem marki La Spiga Barrata. W całej linii produkcji czekolad La Spiga Barrata wykorzystuje tylko produkty, których proces produkcji został zbadany i certyfikowany przez Włoskie Stowarzyszenie Celiaków, a zatem daje pewność, że ma wartość poniżej 20 ppm, jak wskazało Ministerstwo Zdrowia, i  może być spokojnie spożywany przez osoby z nietolerancją glutenu.

BIOLOGICZNY

Otto Chocolates wierzy w rozwój produkcji ekologicznej, ponieważ nie używa nawozów chemicznych, pestycydów, fungicydów ani herbicydów na plantacji, gwarantując całkowity brak zanieczyszczenia w gotowym produkcie.

 

 

SPRAWIEDLIWY HANDEL

Fairtrade oznacza bardziej sprawiedliwe warunki handlowe i możliwości dla producentów w krajach rozwijających się do inwestowania w swoje firmy i społeczności. W ramach idei Fair Trade dąży się do tworzenia ekologicznych, wyróżniających się lokalnie produktów, które wytwarzane są przez osoby mieszkające w okolicach producenta. Pracownikom  zapewnia się godne płace, równe dla kobiet oraz mężczyzn, zaś warunki pracy są bezpieczne i nie zagrażają ich zdrowiu czy życiu. Niedopuszczalne jest też wykorzystywanie do pracy dzieci.
Otto Chocolates ma uznanie Fairtrade na całej linii czekolady.

Skład:

Ciemna bezcukrowa czekolada ze słodzikiem (Peru kakao: minimum 60%), pasta kakaowa Fairtrade, substancja słodząca: Maltitol 38,8%,masło kakaowe Fairtrade, emulgator: lecytyna sojowa, ekstrakt z wanilii Fairtrade. Może zawierać śladowe ilości orzechów, laktozy i białek mleka. Nadmierne spożycie może mieć działanie przeczyszczające.

Średnie wartości odżywcze na 100 g: