Wyszukiwarka
Ser owczy Cacio Divino 400g
dodaj do przechowalni
Opis
SER OWCZY CACIO DIVINO
Pół dojrzały ser owczy dojrzewający w czerwonym winie Sangiovese. Jesienią przyroda nabiera ciepłych pastelowych kolorów i wypełnia się intensywnymi zapachami, takimi jak zapach winogron. Patrząc na dojrzałe kiście winogron na winoroślach w pobliżu Villi Corte, gdzie sezon jesienny zapewnia spektakl wyjątkowych kolorów i zapachów, wpadliśmy na pomysł stworzenia „Cacio Divino”. Używając wina Sangiovese do "maczania" sera, wieśniacy mieli pewność, że mają produkt, który można przechowywać przez całą zimę i nie zostanie uszkodzony przez bakterie ani pasożyty. Ser pakowany próżniowo i zawinięty w ozdobny papier.
Skład:
Mleko owcze pasteryzowane, ferment mlekowy, sól, podpuszczka, wino czerwone Sangiovese.
Skórka niejadalna.
Średnie wartości odżywcze na 100 g:
- Energia: 1631 kJ / 393 kcal
- Tłuszcz: 33 g
- w tym nasycone kwasy tłuszczowe:24 g
- Węglowodany: <0,5 g
- w tym cukier: <0,5 g
- Białko: 24 g
- Sól: 1,5 g
Masa netto: 400-450 g
Przechowywanie: Przechowywać w lodówce.
65,00 zł