Czekolada gorzka 71% BIO bezglutenowa 100g
Opis
Ciemna organiczna bezglutenowa czekolada o zawartości 71% kakao. Aromatyczna o pełnym, harmonijnym smaku.
Czekolady Otto są w pełni naturalne, tworzone z certyfikowanych surowców organicznych. Kakao pochodzi z Peru. Owoc kakaowca - cabossa rośnie przyczepiony do pnia lub dużych gałęzi na wysokości od kilku do około 8 metrów i jest zrywany ręcznie. Pozostałe składniki zawarte w czekoladach są także pochodzenia roślinnego i wszystkie posiadają certyfikat Fair Trade.
WEGAŃSKI
Otto Chocolates nie wykorzystuje pochodnych zwierzęcych w swoich produktach, gwarantując w ten sposób produkt odpowiedni dla tych, którzy przestrzegają diety i filozofii życia wegańskiego.
BEZ GLUTENU
Otto Chocolates jest właścicielem marki La Spiga Barrata. W całej linii produkcji czekolad La Spiga Barrata wykorzystuje tylko produkty, których proces produkcji został zbadany i certyfikowany przez Włoskie Stowarzyszenie Celiaków, a zatem daje pewność, że ma wartość poniżej 20 ppm, jak wskazało Ministerstwo Zdrowia, i może być spokojnie spożywany przez osoby z nietolerancją glutenu.
BIOLOGICZNY
SPRAWIEDLIWY HANDEL
Fairtrade oznacza bardziej sprawiedliwe warunki handlowe i możliwości dla producentów w krajach rozwijających się do inwestowania w swoje firmy i społeczności. W ramach idei Fair Trade dąży się do tworzenia ekologicznych, wyróżniających się lokalnie produktów, które wytwarzane są przez osoby mieszkające w okolicach producenta. Pracownikom zapewnia się godne płace, równe dla kobiet oraz mężczyzn, zaś warunki pracy są bezpieczne i nie zagrażają ich zdrowiu czy życiu. Niedopuszczalne jest też wykorzystywanie do pracy dzieci.
Otto Chocolates ma uznanie Fairtrade na całej linii czekolady.
Skład:
Organiczna czekolada (kakao Peru: minimum 71%), ekologiczna pasta kakaowa Fairtrade, brązowy cukier, organiczne masło kakaowe Fairtrade. Może zawierać śladowe ilości orzechów, laktozy i białek mleka
Średnie wartości odżywcze na 100 g:
- Energia: 2416 kJ / 582 kcal
- Tłuszcz: 42,5 g
- w tym nasycone kwasy tłuszczowe: <25,4 g
- Węglowodany: 35,6 g
- w tym cukier: 31,6 g
- Białko: 9,2 g
- Sól: 0,1 g
Masa netto: 100 g
Przechowywanie: W chłodnym, ciemnym miejscu.